Inici Proper tast Tastos realitzats Inscripcions

Tastos Realitzats

  • DOQ Priorat
    Celler Devinssi
    Mas de les Valls
    2009
    Varietats:
    Garnatxa, Carinyena i Cabernet Sauvignon. Criança.
    Elaboració:
    Selecció de raïm a la vinya al celler. Fermentació en dipòsits d’acer inoxidable (20/25 dies de maceració). Criança en barriques de roure francès i americà de 225 litres de torrat mitjà, durant 16 mesos.
    Nota de tast:
    Color cirera, capa mitjana-alta. En nas dóna els trets característics dels vins del Priorat, es a dir, mineralitzat, herbes del camp com el fonoll combinats amb els de la criança, torrats lleugers i fustes nobles. Boca fresca i viva. Té un pas un tant envellutat, hi destaquen els tanins de la fruita combinats amb la fusta. Equilibrat i persistent.

    +info
    Celler Devinssi
    C. Massets, 1
    Gratallops (Tarragona)

    977 839 523
    www.devinssi.com
    devinssi@il-lia.com




Encara tens dubtes?
hola@tastem.cat / 977 320 684 / 600 277 616